Flavours of Vietnam & Thailanda

Itinerar:

• Ziua 01

  PLECARE DIN BUCURESTI

  
  
• Ziua 02

  SOSIRE IN HANOI

  Dupa sosirea pe aeroportul din Hanoi vei fi transferat la hotel. Vei face un tur culinar in Old Quarter alaturi de un ghid specializat si vei descoperi specialitatile de street food specifice partii de nord a Vietnamului. Vei vizita Piata Thanh Ha unde te vei familiariza cu produsele de aici. Vei merge sa degusti celebra supa vietnameza pho intr-unul dintre cele mai cunoscute restaurante din oras dupa care vei incerca Try banh cuon si Nem chua ran, celebrele pachetele de primavara umplute cu ciuperci sau carne de porc. Mai apoi vei explora stradutele animate ale Old Quarter si te vei opri pentru a savura un desert frantuzesc.
  Regim mese - Cina
• Ziua 03

  HANOI

  Astazi vei participa la un curs special de gatit. Vei fi insotit de un bucatar in piata locala, unde vei avea ocazia sa cunosti toate secretele mirodeniilor vietnameze. Vei vizita Templul Literaturii, prima universitate din Vietnam, ridicata in 1070. Vei vizita One Pillar Pagoda (Pagoda pe un pilon) ce a fost construita de regele Ly Thai To in 1049 ca recompensa pentru sotia sa care i-a daruit un fiu. Pagoda este din lemn si se sprijina pe un singur pilon de piatra, ca o floare de lotus, simbolul puritatii la budisti si reprezinta un monument de referinta pentru locuitorii din Hanoi. Vei vizita Mausoleul Ho Chi Minh, o constructie impresionanta, realizata se pare cu sprijinul URSS. Aici vei vedea si casa care a fost resedinta presedintelui Ho intre 1954 si 1969. Casa este realizata din lemn, pe piloni, in stilul traditional al minoritatilor si este inconjurata de gradini minunate. Vei vizita Muzeul Vietnamez al Femeii, muzeu dedicat rolului pe care femeile l-au avut in istoria si cultura tarii.
  Regim mese - Mic dejun, Pranz
• Ziua 04

  HANOI - GOLFUL HALONG - HANOI

  Vei fi transferat catre Golful Halong, intr-o calatorie de-a lungul plantatiilor manoase din Delta Fluviului Rosu. La debarcader in Golful Halong te vei imbarca pe vasul de croaziera cu care vei strabate apele magnificului golf. Dupa pranz vei putea inota, face plaja pe puntea vasului sau vei putea vizita un mic sat pescaresc unde vei avea ocazia sa interactionezi cu localnicii. Vei debarca de pe vasul de croaziera si vei fi transferat in Hanoi.
  Regim mese - Mic dejun, Pranz
• Ziua 05

  HANOI - DANANG - HOI AN

  Vei fi transferat de la hotel la aeroportul din Hanoi. Zbor intern Hanoi - Danang. La sosirea pe aeroportul din Danang vei fi transferat la hotel in Hoi An. Vei vizita Hoi An; vei face o plimbare in centrul vechi al orasului, inclus in Lista Patrimoniului UNESCO in 1999, unde pot fi vazute casele negutatorilor de odinioara, Podul Japonez vechi de peste 400 de ani, Pagoda Chua Ong, construita in 1653 in onoarea generalului chinez Quan Cong, Templul Jinshang, dedicat zeitei marii, resedinta Tan Ky, veche de 200 de ani.
  Regim mese - Mic dejun
• Ziua 06

  HOI AN

  Astazi vei fi transferat la Hai Scout Café, pe strada Nguyen Thai Hoc. Dupa ce vei fi tratat cu un cocktail de bun venit vei vizita una dintre cele mai colorate si animate piete locale din Hoi An. Vei face apoi o croaziera de 25 de minute pe apele Raului Hoi An pana la Scoala de Gastronomie Red Bridge unde vei avea ocazia sa participi la un curs de bucatarie vietnameza. Durata cursului este de 2 ore iar la finalul acestuia vei putea prepara singur cateva feluri de mancare traditionala. Dupa ce vei lua pranzul la Scoala de Gastronomie vei fi transferat la hotel. Vei face un tur de oras la bordul unei motociclete Vespa. Pe traseu te vei putea delecta cu specialitati locale dintre cele mai diverse (intre care se numara taiteii prajiti) dupa care vei ajunge pe Insula Cam Nam unde de asemenea vei servi o gustare ce consta in fructe de mare proaspete. In finalul turului te vei intoarce in oras unde vei servi cina la modern restaurant traditional si nu in ultimul rand te vei opri la o patiserie de inspiratie frantuzeasca pentru a te delecta cu o crema caramel.
  Regim mese - Mic dejun, Pranz, Cina
• Ziua 07

  HOI AN - DANANG - SAIGON

  Vei fi transferat de la hotelul din Hoi An la aeroportul din Danang. Zbor intern Danang - Saigon (Ho Chi Minh). Vei fi transferat de la aeroport la hotel in Saigon (Ho Chi Minh). Vei face un tur al orasului Saigon, denumit si Ho Chi Minh. Vei vizita cele mai importante atractii turistice ale metropolei vietnameze: vechea cladire a Postei din Saigon construita in stil empire; Catedrala Notre-Dame, realizata din caramida rosie; Strada Dong Khoi (fosta Rue Catinat) si cladirea Operei; Reunification Hall, fostul Palat Prezidential o cladire cu un rol important in istoria tarii; pe 30 aprilie 1975, cand Saigonul a capitulat, catre aceasta impozanta cladire si-au indreptat tancurile luptatorii nord vietnamezi.
  Regim mese - Mic dejun
• Ziua 08

  SAIGON - BEN TRE - SAIGON

  Vei calatori spre Ben Tre. Vei face o plimbare pe Raul Ham Luong si vei admira peisajele Deltei Mekongului dupa care te vei opri la un atelier de prelucare a nucilor de cocos pentru a afla despre multiplele intrebuintari ale acesteia. In continuare vei merge in vizita la o familie locala si vei vedea ce cultiva acestia si cum isi gestioneaza gospodaria dupa care vei face o plimbare pe canale pana la un restaurant local. Vei servi pranzul la Mrs. Mai’s House iar dupa amiaza vei mai avea cateva ore de relaxare inainte de a te intoarce in Saigon.
  Regim mese - Mic dejun, Pranz
• Ziua 09

  SAIGON, VIETNAM - BANGKOK, THAILANDA

  Vei fi transferat de la hotel la aeroportul din Saigon (Ho Chi Minh). Zbor international Saigon (Ho Chi Minh) - Bangkok. Dupa sosirea pe aeroportul din Bangkok vei fi transferat la hotel. Te vei intalni cu ghidul local la statia de BTS National Stadium de unde vei incepe un inedit tur la bordul unui tuk-tuk. Te vei plimba pe strazile din orasul vechi Rattanakosin si vei degusta celebrele preparate thailandeze direct de pe tarabele de street food.
  Regim mese - Mic dejun
• Ziua 10

  BANGKOK

  Vei face un tur pietonal in zona Chinatown din Bangkok si te vei familiariza cu viata thailandezilor departe de zonele turistice. Vei incepe turul in districtul Yaowarat, vei descoperi magazine si pravalii unde se vand produse locale si vei savura un ceai in timp ce vei privi localnicii. In continuare vei vizita Talad Kao, o piata unde se vand fructe exotice, ingrediente locale si plante chinezesti. Ultima oprire va fi Templul Wat Leng Yi, unde vei avea ocazia sa afli mai multe despre credintele taoisite. Vei face o plimbare cu o barca traditionala pe Raul Chao Phraya, curs de apa ce traverseaza Bangkok-ul. Aceasta este o calatorie ce dezvaluie o noua perspectiva asupra orasului, in care vei vedea de aproape casele construite pe piloni, dar si particularitati inedinte ale stilului de viata thailandez. Vei vizita Wat Arun. Localizat pe malul vestic al raului Chao Phraya, templul are numeroase monumente funerare (chedi), dintre care cea mai importanta este pagoda centrala (prang), de 79 de metri, reprezentand Muntele Meru. Aceasta este decorata cu tigle de ceramica si fragmente de portelan chinezesc multicolor, intr-un amestec de stiluri arhitecturale khmer si thailandez. Te vei intalni cu unul dintre chef-ii de la Blue Elephant Cooking School, una dintre celebrele scoli de gatit din Thailanda. Acesta iti va face o demonstratie de arta culinara traditionala dupa care fiecare cursant va
  aplica ceea ce a invatat prin observatie sub indrumarea maestrilor bucatari.
  Regim mese - Mic dejun
• Ziua 11

  BANGKOK - CHIANG MAI

  Ti se va asigura transferul de la hotel la aeroportul din Bangkok. Zbor intern Bangkok - Chiang Mai. La sosirea pe aeroportul din Chiang Mai vei fi transferat la hotel.
  Regim mese - Mic dejun, Cina
• Ziua 12

  CHIANG MAI

  Astazi vei vizita Tabara de Elefanti Patara, situata intr-o frumoasa zona impadurita. Aici vei vedea elefantii, participand la toaleta de dimineata in una din apele curgatoare din zona, inainte de a pleca la antrenamentele zilnice. Elefantii, impreuna cu dresorii lor, vor prezenta spectaculoase numere de acrobatie. Turul taberei se va incheia cu o plimbare de o ora pe spatele elefantilor, o adevarata aventura si o experienta de neuitat.
  Regim mese - Mic dejun, Pranz
• Ziua 13

  CHIANG MAI - PHUKET

  Vei fi transferat de la hotel la aeroportul din Chiang Mai. Zbor intern Chiang Mai - Phuket. La sosire pe aeroport vei fi transferat la hotel in Phuket.
  Regim mese - Mic dejun
• Ziua 14

  PHUKET

  Vei face un tur culinar pe strazile din orasul Phuket si vei descoperi cele mai intalnite feluri de mancare de aici. Vei servi dim sum dupa care vei vizita un magazin local unde vei afla mai multe lucruri despre khao kaeng, un fel de fast food thailandez. In continuare vei vizita Muzeul Postei din Phuket dupa care vei lua pranzul.
  Regim mese - Mic dejun, Pranz
• Ziua 15

  PHUKET

  Vei petrece aceasta zi relaxanta pe plajele din Phuket bucurandu-te de soare, plaja si multitudinea de sporturi nautice. Poti alege una dintre excursiile optionale.
  Regim mese - Mic dejun
• Ziua 16

  PLECARE DIN PHUKET

  Ti se va asigura transferul de la hotel la aeroportul din Phuket.
  Regim mese - Mic dejun